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第十九章:弄堂

  馆子里内有洞天,一条细长看着没有尽头的弄堂将大厅与馆内隔开。

  弄堂铺着青石板,大约两人并行的宽度。板面上渗着水渍,绿油油的青苔在上面铺陈开。

  斜着朝上看去,两处与弄堂同宽的屋檐延伸到大厅处,蔚蓝的天空有着云朵,心旷神怡的飘着。

  弄堂每隔十来米便有一扇窗户,每个窗户都有一截半臂长的窗台,窗台上放着一只浅色浅口的细碗,碗里搁着一些钧币。

  有些窗户开着,有些窗户半掩着,有些闭着。

  弄堂幽静,只有不知哪出的水滴声,打在青石板两边的水沟里。

  墨昀看着这弄堂,手窝在嘴巴处,朝着里面喊了一声:“喂——”

  声音荡开,一路穿过去。

  后面传来门迎的声音:“兀那小子,干啥捏?走过弄堂,就能进去咧。”

  墨昀笑着道:“合着你不是宋国人啊。”

  门迎嘿笑一声:“俺信城人,家里糟了灾,来了匪,逃到这儿交了过境钱,只好做门迎咧。”

  墨昀确定自己并没有进入另一个幻境里,这才小心翼翼踏进了第一步。

  然后,就像是他脚底上摁了开关一样,嗖地一声,那些开着的、半掩着的窗户里都飘出了烟火味儿,闻着贼香气。

  一些絮絮叨叨碎语声在弄堂里荡开:“又来一个,不,是三个。快做饭,给他们露一手!”

  “肖半业,这次铁定不让着你,上次你赢了半个饼,我得这次拿回来。”

  “有本事来啊。”

  ……

  墨昀迅疾退出弄堂,但那些烟火味儿并没有散去。

  碎语声变成了:“怎么走了?”“难道不是来参加……”“管他,先把锅重新热起来。”

  香味儿更浓郁了,这些味儿勾起了墨昀三个人的馋虫,他们有一段时间没正儿八经吃东西了。

  闻奉对墨昀说道:“走啊,我饿好久了,吃点呗。”

  墨昀又看向朝恭,朝恭点了点头:“的确很香。”

  墨昀这才重新踏出步子,走得很慢。

  一扇窗户里探出个女人的脑袋:“吃不?一钧币一碗粗粟粟,蘸着麻花酱,很香。”

  她手上拿着一碗香喷喷的粗粟粟。

  墨昀咽了口口水:“其实粗粟粟最好是用油渣子伴着吃,那比麻花酱香多了。”

  “咦,听着不错,真的香?”女人问道。

  “我吃过,贼香。”墨昀舔了舔嘴唇。后面的闻奉肚子里叫出声来。

  “那你买不?”女人又问道,见墨昀摇头,又问向另外两个人,然后摇了摇头:“看来今天又没什么挣头了。不过油渣子伴着吃……试试看。”说着她就把脑袋缩了回去,窗户砰的关上了。

  墨昀不明所以的继续向前走。

  一扇窗户忽然递出一根绳,绳上扣着两条油亮亮的腊肉,粗嗓子男子介绍道:“马山口里的四夜猪,每日听着汉江口潮声作息,喝的是汉水两拳洞的水,各个肥膘体壮,肉质紧实,采五年生的猪肉,专门切后腿跟的腱子肉,用马云盐瓷腌制七七四十九天。只要五钧币一条。路过不要错过哎。”

  墨昀翻着腊肉看了一会儿,将肉拨到一边儿,摇了摇头说道:“四夜猪听着汉江口潮声是睡不着的,它们睡眠浅,因为都是野猪。五年的野猪都是老皮猪,没啥嚼头,肉质太紧,容易砺口,吃着很累。马云盐瓷贵得很,你要是真用这种盐,这腊肉可以卖一百钧币一块。”

  “懂行。”男子被戳穿也不气恼,赞了一句。

  墨昀回头又看了看,见到闻奉眼含着泪水已经坐在某扇窗户前,抄起一只大海碗稀里哗啦吃起来。

  朝恭跟在墨昀后头,表情寡淡,似乎对这些食物没什么兴趣。

  墨昀对这条弄堂里的道理有些模糊的想法,但具体是什么还不太明白。

  他们两个又向前走了很长一段路。

  窗户里有些人会大肆介绍自己的餐食,买一赠一,买多少送多少。

  有的窗户半开半掩仅有香气袅绕,但窗台上有小板写着:“吃了我的XXX,娶着媳妇儿,挨着床,成了豪商,坐了诸侯宾……”

  有些窗户只有一份食物置于窗台之上。

  林林总总,各不相同。

  两人脚步不停,继续走着。

  忽然一扇窗户里飘来一阵香糯的鱼糜味,墨昀停下了脚步。

  鱼糜撒上麻椒,渍一嘴儿辣油子,在小煲盅里炖上一个时辰,出锅前浸入单吊三日三夜的大骨浓汤,得在碗里放五分满,一分不可多一分不可少,最后在所有的材料最上面铺上一层细细的鱼籽,就是一份辣至爽口的鱼糜饭。

  墨昀清楚这碗饭中每一道工序,对这个味道非常熟悉,他做过许多年,也吃过许多年。

  他坐下来说了一句话,言语的发音朝恭听不懂,像是某地的方言。

  窗户里的面目隐藏在烟火气之后,模糊不清,老人的声音:“十头钧一碗,商承湖银枫鱼靡。”

  “一碗一年份商承湖萧时萧冬季叶凋九月的鱼糜。”墨昀语调不变,依旧是难懂的方言。

  窗户里怔了怔,几息之后一碗热腾腾的银枫鱼糜放上窗台,老人的声音随即响起来:“好久不吃,慢着点,辣子淡了,不比那边的香气。”

  “好久不见。”墨昀手在腰腹间摸了摸,抬手想了想,“我不会回去的。”

  “这里烟火气足,我喜欢。挺安份的。”老人陷入沉默之后说道。

  “那很好。”墨昀手指松了松,抓起筷子扒拉了两口,确定这味道与从前有些差异,摇了摇头,没有跟窗户里的人告别,站起身子朝着前面继续走去。

  朝恭停下脚步没有跟上去,掏出墨昀分给他的一些钧币,细细数出十枚递上去:“给我一碗,跟他的一样。”

  窗户里的人没再说话,很快递过来一碗银枫鱼糜。

  他吃了好一会儿,尝出了些味道,然后起身走开。

  这条弄堂很长,墨昀走了很久,他脚步比开始的时候慢了很多。

  窗户里传出的声音越来越多,小碗里的钱也越来越多。

  朝恭已经看出了门道提道:“像是商业的逐步发展,最里面应该是现在宋国实行的商业之道。”

  墨昀顿住脚步,脸上神情随着话语的增多而变,语气逐渐激烈:“你怎么看出来的?这种渐变的道理你看得出名堂,你会不知道洛小柚在哪里,或者现在叫什么名字?你总是隐藏,我若不是为了一点绩点和报答掌柜的心思,我根本不愿意接你这个委托。你既然授予委托,你就应该与我们一道细细研究如何完成你的委托,你这般遮遮掩掩,又有什么意思?除非,你根本不想救你口中的洛小柚,或者这本身就是你胡诌的,你只是想找个游侠来替你受罪,保障你的安全对吗?现在你满意了,小千人事不省。我就一个小游侠,就想带着小千安安稳稳过日子,我得罪你了?还是欠你的?”

  墨昀的神色越来越显失望,最后对着朝恭猛得一推。

  朝恭一屁股坐在地上,先是有些茫然,随即想开口辩解什么,最终什么也没说。

  墨昀等了一段时间,四周的窗户在他发怒的时候纷纷关上了,静静地弄堂里只剩下残余的饭菜香,而朝恭一句话都没有。

  墨昀冷哼了一声,不愿意与这人继续同行,转身脚步一提,已跨出数步远,竟是用上了武技。

  “洛小柚现在叫什么我的确不知道。我了解这些,是家学之故。”

  后面传来朝恭的声音。

  墨昀脚步顿了一息,继续快速朝弄堂尽头走去。

  朝恭站在弄堂里待了一会儿,整了整衣衫,敛去脸上的表情,接着跟了上去。

  弄堂的尽头有两层楼梯,一层往左边,一层往右边。

  左边的楼梯口中间有一扇小门,门内传出辩驳之声。

  右边的楼梯口站着一个人。

  这个人,墨昀认识。

                       

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