所有人都愣住了。
他们从没想过秦圣的刀竟然能这么快。
竟然在一分钟之内，就完成了取肉、去皮、修整、切片、摆盘的所有动作。
柳婧娟紧紧地抓着秦万春的手，激动道：“他爸，圣儿真的完成了黄金一分钟，我们五香楼有救了。”
秦万春同样激动。
能在一分钟内完成所有操作，就意味着秦圣最大限度地保留了生鱼片的鲜味。
只要能保住五香楼，他们就还有希望。
可他不相信刘富川会轻易败北，他们一定还有别的底牌。
当他们关注成菜的时候，秦牧伊的眼睛却一直盯着秦圣的手。
“爸，妈，我哥为什么还不扔掉那把刀？”
“而且，他的身体为什么会一直颤抖？”
被她一提醒，秦万春暗道一句糟糕，立即吩咐道：
“快，去打一壶热水来！”
因为他们的举动，所有人都把目光投向秦圣。
“天啊，怎么会，大热天的他的身体竟然在颤抖。”
“那寒气也太强了吧，他的身体都快被寒气淹没了。”
“他用的到底是什么厨具，怎么会有这么恐怖的冰寒效果？”
所有人都看见，那把冰刀还握在秦圣的手上，而秦圣的身体正在瑟瑟发抖。
这显然是被冻的。
仅用十秒时间，秦牧伊就送来一壶热水。
秦万春试过温度之后，直接冲上去浇在秦圣的右手上。
随着热水与冰刀接触，滋滋的声音从手上冒出。
紧接着，大量的水汽几乎将秦圣和秦万春完全淹没。
当啷~~~
咔嚓~~~
随着两声响起，冰刀落地，化为无数冰渣。
等水汽散去，秦圣举起右手时，众人无不倒吸一口凉气。
他们亲眼所见，秦圣的掌心已经被冻掉一块皮，露出里面鲜红的皮下组织。
“好可怕的冰寒之力，要不是秦万春反应足够快，秦圣的手恐怕都要被冻废掉了。”
“为了赢下这场比赛，秦圣不惜废掉自己的右手，真是够拼的。”
“五香楼是无辜的，换做是我也要竭尽全力，绝不能让御来轩得逞。”
众人对秦圣钦佩不已，而秦圣只是向父亲摇摇头示意。
“放心吧爸，我没事。”
秦万春沉着脸道：“手都快废了，还说没事？”
“你在这儿休息，我帮你把成品端到评审席。”
“好。”秦圣的脸上露出一个温暖的笑容。
前一世，五香楼在今日惨败。
父亲郁郁而终，母亲也跟着不久于人世。
现在他回来了，他要拯救五香楼，拯救父母，一家人开开心心地活着。
秦万春和刘富川并排而行，各自端着成品鲷鱼刺身走向评审席。
放下菜品之后，两人面对面，眼中有电闪雷鸣。
“此战之后，五香楼必然归御来轩所有。”
刘富川的眼里，充满了对秦万春的不屑和轻视。
秦万春冷哼道：“只要今天能保住五香楼，以后我就跟御来轩不死不休！”
说完，他折返回秦圣身边。
他们对面的御来轩二楼，帘子后站着一个高大的黑影，赵公子正在俯瞰全局。
他宛如高高在上的帝王，翻手间决定五香楼的生死。
他们之所有有今天的对决，还得从半个月前说起。
秦圣在无意中，发现御来轩在用问题肉充当高档肉，烹饪之后高价卖给食客。
秦圣好心提醒，却被御来轩倒打一耙。
御来轩的幕后老板、帝都四公子之一的赵明元，更是放出狠话，要在厨艺上摧毁五香楼。
秦圣若败，他就没收五香楼，秦家人永远不得踏入天南市一步。
秦圣若胜，御来轩不再继续追究，放五香楼一条生路。
如果敢不迎战，他就一把火烧了五香楼，让他们一家葬身火海。
这是一场赌注完全不对等的豪赌，但秦圣和秦万春却不得不迎战。
秦家还不知道自己得罪的是臭名昭著的赵公子，但他们知道。
只要他们敢逃避，对方会有无数方法将他们置于死地。
唯一的办法，就是通过今天的比赛和悠悠众口，把那些人的报复顶回去。
此时的评审席上，天南市厨协会长薛礼，副会长丁真一和刘一刀。
六只眼睛都在紧盯着端上来的两盆刺身。
刘富川的摆盘精美，盘底铺满碎冰，周围以花草装饰，最上边横亘着一座拱桥。
片下来的鲷鱼肉刺身不仅挂满拱桥，还用它们摆出牛郎织女桥上相会的状态。
所以，这道刺身拼盘又叫鹊桥仙。
这个造型，让会长薛礼都忍不住称赞。
“极品美食，应当是色、香、味、意、形这五方面的完美合一。
这道鹊桥仙，在色、意、形上已经占得先机。
如果在香和味上都有惊艳的表现，胜算极大。”
听了他的高度评价，刘富川得意不已，其他人观众也是连连点头。
美食，最重要的还是味道。
如果又好看又好吃，还能传神达意，那才是极品。
丁真一说道：“让我们也看看秦圣的作品吧，就刚才那一座冰山，给我一种大道至简的感觉。”
刘富川忍不住冷笑：“大道至简？我看是简陋至极吧？”
丁真一并没有被他的嘲讽影响，而是伸手揭开那个罩子。
可就在罩子揭开的一瞬间，无数道璀璨的光芒从盘子上骤然爆发。
光芒夹杂着凛冽的寒意，逼得评委三人不得不抬起手臂遮挡自己的眼睛。
台下的观众，早已在看到光芒的瞬间议论起来。
“天啊，传说中的发光的美食！”
“靠，动画片看多了吧，这怎么可能。”
“有秘密，一定有秘密，秦圣一定用了什么手段或者机关。”
然而对三位评委来说，他们的震惊还远没结束。
当数秒后光芒结束，他们竟然从冰山鱼片上，看到了自己的倒影。
他们的衣服、面容、甚至头发丝，都清晰可见。
刘一刀是三个评委中最精通刀工的人，此时也忍不住惊叹道：
“秦圣，你竟然能把鱼肉切成跟镜子一样，上面能清晰地倒映出我们的身影和细节。”
“不得不说，你的刀工已经颠覆了我的认知。”
“快说说，你到底是怎么做到的。”