关关将夏仲杨迎进了屋内，小跑着给夏仲杨倒了杯水，然后指了指厨房的方向，又一路小跑到厨房给直播间的观众们直播起来。没想到她虽然离开了好几分钟，直播间的人不仅没有变少，反而增多了，许多人还在给新进直播间的人解释，关关因为有人敲门所以先要离开一会会。
关关给大家打了个招呼，然后给大家介绍起今天要做的菜，她准备要弄一个新疆大盘鸡，然后再做一个手撕包菜！
听到又是两道从没见过的菜，弹幕上又炸开了锅，大家都充满了好奇，弹幕上不少人都在问新疆大盘鸡为啥叫这个名。
“这个新疆听起来倒是很像个地名，是什么地方的特色菜吗，就像科洛沙拉一样。”
看到这条弹幕，倒是有人出来科普：“本人是历史系的，这个的确是个地名，如果我没有记错的话，好像是古中国的一个省。”
关关倒是挺惊讶的，没想到这里还有人知道新疆，她突然还蛮亲切的，关关点了点头，表示这确实是中国新疆的一道菜，味道非常不错，谁吃谁知道，而且做法也不难，大家完全可以跟着学一学，毕竟自己动手，丰衣足食嘛。
大家听到她这么说，简直兴奋的嗷嗷叫，简单易做又好吃的东西谁不爱呢？而且昨天好多人都说他们自己DIY做出来的比餐馆里的还好吃，谁还会傻到给餐馆送钱呢？把这些钱拿来买穿的买游戏装备他不香吗。
关关对新疆大盘鸡这道菜还是很有信心的，要知道，大盘鸡在现代可是风靡全中国的，味道鲜香麻辣，是很多人的吃饭必点菜。相传，清朝时左宗棠收复新疆，当时打了胜仗，他命人用当地的土鸡和辣椒做成美食犒赏三军，这便是大盘鸡的前身。后来经过不断的改良和创造，菜有了现代人经常见的大盘鸡。
关关先给大家介绍了要用到的食材，这时夏仲杨也走到了厨房前，关关家里的厨房是开放式的，所以站在外面就能看着关关做菜了。他很享受这一刻，因为他再也不用从屏幕上看到这些美食了，他能闻到食物散发的香味，等会还能立马品尝，比这些自己动手丰衣足食的网友不知道强了多少倍！
要是管家在这里肯定会说：少爷你的中二病又犯了。
许多人当时看到关关厨房里摆好的食材就火速下单了，因为夏仲杨的到来耽误了几分钟，他们的食材也送到了。好多人都在弹幕上炫耀自己可以跟着关关小可爱一起做菜，简直太幸福啦。
“靠，我怎么没有想到，这个时候买菜害来得及吗？”
“楼上的，我刚刚也没想到，但是我觉得咱们可以买那个包菜。”
“你可真是个小机灵鬼，我去买包菜了。”
“正在买包菜+1。”
关关做菜时其实是不怎么和观众互动的，因为她很专注。她先将鸡分成两半，因为只有她和夏仲杨吃，这个量应该刚好。然后将鸡肉切块焯水，中途放入葱姜去腥。
看到弹幕上有人已经买好了食材跟她一起在做，关关还提醒了一句：“鸡肉要根据自己的食量来哦，希望我们大家都能一次成功呀。”
“啊啊啊，关关这个温柔的语气简直杀我。”
“知道啦，谢谢关关小可爱的提醒哟。”
鸡肉焯好水后，先捞出来控干水分备用。接着关关又将两个土豆去皮切块。“我比较喜欢吃大块的土豆，大家也可能根据自己的喜好来哟，这个是没有固定标准的，很随意哒。”然后又把青椒也切成大块备用。
“是我大意了，我以为我能跟上关关小可爱的节奏，结果她都在切块了我还在削皮。”
“我也，明明看关关小可爱削皮感觉很简单啊。”
“脑子：你会了，手：不，你没有。”
“我就比较聪明了，从一开始我就没打算削皮。”
“楼上你是个狠人，我准备加入你了。”
关关看见弹幕，也吐槽了一下没有趁手的削皮工具，要不是自己做饭做久了，估计也和大家一样。
站在厨房外面的夏仲杨挑了挑眉，给哈里森发了个消息，让他组织人手去研究一个好用的削皮工具出来。
看到消息的哈里森只想逮着他家上司把他摇醒，你家做的可都是游艇飞船的生意，怎么会突然研究这么个玩意儿！怎么年纪轻轻的怎么脑子就不好使了。但是吐槽归吐槽，他还是马上跑去办事儿了。
交代完了的夏仲杨感觉自己心情不错，当然他也没忘记让管家吩咐人跟着关关做菜，他不管，他今天也要第一个交作业，这是对美食的尊重。
这边关关已经开始炒糖色了，锅中放入比平时多一点的油，再加一小把白糖开始翻炒，等到成了焦糖色，起了很多小泡泡的时候就可以放鸡肉转大火翻炒啦。热油瞬间激发了鸡肉的香气，糖味又让整个香味变得更有层次了，站在一边的夏仲杨不禁咽了咽口水，不过这也不能怪他，谁让孩子长这么大就没吃过什么好吃的呢。
“为什么看关关小可爱一点儿都不紧张啊，我刚刚贼害怕被油溅到了呜呜呜。”
“我已经麻了，土豆削不好还能连皮吃，可是糖被我炒糊了要怎么办啊喂。”
“你不是一个人。”
“你不是一个人+1.”
“跟不上了，好好看直播吧。”
“我觉得我还能抢救一下，不知道不放糖可不可以，咱就说咱别搞太难了。”
关关倒是没怎么看弹幕了，她在专心炒鸡肉，要把鸡肉里的水分炒干了才会更好吃。接着再加入葱姜蒜和干辣椒炒出香味，夏仲杨本来还在刷弹幕，但是这会他根本没这个心情了。关关接着加了少许生抽接着翻炒，最后在加入没过鸡肉的水焖煮。
“虽然我没有放糖，但是也很香了。”
“呜呜呜，感觉关关的肯定更好吃。”
“我的也很香，感觉已经可以出去开饭店了哈哈哈。”
“隔壁小孩都馋哭了。”
“所以我这个炒糖色成功的人还是应该低调一点啊。”
“好的，知道你成功了，你可以闭嘴了。”
“快来个人把他带走。”
“等到水烧开记得转中小火哦，想要跟我一起做包菜的要打起精神了哦。”关关提醒到。
直播间很多人都打起了精神，先不提好多人昨天已经交过作业了，知道菜有多好吃，而且他们是真的受不了关关吃播的那个声音啊，谁听了不流口水啊！根本不能忍好吗！本来还觉得能量补充剂既简单又方便，还有多种口味选择，但是一旦尝试了炒菜就根本回不去了啊！