下午五点。
小店里的的忙碌结束了，曹阳在孙丽催促下进浴室洗了个澡，穿上一身正式的‘学生厨师装’（其实就是一套蓝色的运动服），曹阳走出了店门。
“拿上这个！”
正坐在藤椅上假寐的孙浩向他甩过来了一样带着链子的圆盘状物品。
啪！
曹阳伸手接住，是一只怀表，铁制的，还镶的有金边，似乎是个老物件。
“你平时也没个什么时间概念，别路上遇到什么东西忘了时间啊！”
孙老爷子向他叮嘱道。
“您就放心吧，我这人是不会在这事上马虎的！”
曹阳笑着向孙浩挥了挥手，然后就向着城主府走去。
小店位于城市偏西南的地方，而城主府就在凉藕城的正南，在主干的凉藕大街上，距离小店也不过二十分钟的路程。
凉藕大街又被本地人命名为‘中央大道’，是一条贯穿整座城市的街道，从北门直接连到南门，据说以前的时候这里是官道，还并不是城市。
曹阳来到凉藕城之后也很少出来逛街，即使出来也是被孙丽和孙浩给强行拉出来的。
这个世界也算是一个科技社会，大街上的汽车虽然不多，但还是有着几个的，只不过也只有很少一部分的特权阶层才能够用得起。
至于其它的科技产品，手机、电脑一类的智能电器，在凉藕城内也只有几个比较大的家族和城主府的人能用，至于他们老爷子，则是完完全全的不屑于用。倒是孙丽手里有个小号的智能机，不过平时宝贝的要命，根本不让他碰。
现在正值傍晚，街边稀稀落落的路灯已经亮了起来，内部还参杂着几个坏了的，以至于有一段路都是乌漆嘛黑的。
走在路上，可以看到街边摆着不少小型的地摊，时不时的传来勾魂的食物香气。
作为一个西南地区的中等城市，凉藕城内部的店铺并不是很多，大多数都是以地摊的形式在外进行销售的，并且绝大多数都是和食物有关的。
“烤羊肠！烤五花嘞！不好吃不要钱哟！”
“正宗花鹅！只要十银币！”
“精铁厨具！只要二十金币！”
听到这些叫卖声，就可以知道，自己已经来到了这座城市最大的‘露天市场’了，也就是夜市了。
而曹阳来这里也是有目地的，他需要给自己买一套厨具了。
小店中的厨具都比较大，并不适合在学院之中的学习使用，他需要一套尺寸家常的厨具，最好品质也能好一点。
正好，曹阳昨天开启系统的时候激发了自己的特殊能力——鉴赏。
一开始曹阳并不怎么在意这项能力，以为这就是他在小店学习了一年，所学会的对于食物的基本鉴赏能力。
但是当他对一个普通物品使用出来的时候，看过鉴定结果，曹阳顿时就笑了，这不起飞？
︿(￣︶￣)︿
对于他所在的这个世界而言，这简直逆天了好吗！
能够准确的测出物品的品质、状态、以及等阶，也就代表着曹阳可以看破一切！
“这就是我的挂吗？”
“我靠！孙老爷子再也不用担心我买到假货了！”
要知道，在厨师界，食材的挑选可是一个功夫活，这项工作的难度并不亚于你在灶台上的功夫，往往一个好的厨师至少需要数年乃至十几年才能把握好食材的好坏，而且也只能把控住他所熟悉的几种。
以此类推，若是能够使用‘鉴赏’这个能力时刻把控做饭过程中食材的变化，那岂不是做起菜来事半功倍？
想到这里曹阳的精神更加振奋了！他想要试验一下！
不过这并不需要曹阳自己进行操作，而仅仅只需看着路边别人的做饭过程就行了。
“老板！来十串羊肉串，加辣！”
曹阳走到一处烧烤摊面前，直接就点了单，但他并不直接找地方坐下，而是紧盯着正在烧烤的烤肉摊老板。
这些人并不介意别人看他们的做饭过程，他们大多都是‘大陆货’，做饭的方法千篇一律，被列为一本基础的菜谱，名为——《民间饮食大全》。也是每一个厨者都必须要学习的一本书。
《民间饮食大全》只有十品和九品的食物，饮料方面也只有极为简单的清酒和米酒，就连果酒的酿制方法都没有。
回到正题。
曹阳紧盯着老板的烧烤步骤，最终失望的得出一个结论。
“鉴赏是没有办法观察正在进行过程中的物品的。”
他所看到只是：
烤肉在烟火的熏陶下逐渐变得紧致，金黄色的油脂也顺着烤肉的表面滴落了下来，触碰到炭火上发出一阵阵‘滋滋’的响声，同时激发出的浓香也使得曹阳的口水直往下咽。
但是，鉴赏出来的属性表却是这幅鬼样子。
【黄羊肉】
【类型：食物】
【等阶：未知；品质：未知；状态：处理中】
【食气含量：未知】
【食用效果：未知】
显而易见，系统并不允许曹阳使用‘鉴赏’技能进行随意作弊，只是给予了他一定的便利。
“算了，即使这样我也已经算是比别人快了一步了。”
曹阳不再纠结于‘鉴赏’这件事，开始集中注意力观看老板的‘烤肉表演’。
老板所使用的是最常见的‘翻转法’，便也就是在烧烤的同时不停地翻动烤串，使烤串能够受热均匀，但同样这样也比较耗费气力。
曹阳曾经看到过孙浩老爷子烤肉，手法和街头有着很大的不同。
孙老爷子在烧烤时用的是‘堆叠法’，便也就是把烤串按照自身的受热情况堆起来，通过‘食气’对食材进行包裹，以达到控制火候的效果，并根据情况进行微调。在最后快要熟的时候将烤串铺开，最后撒上调料既可。
据老爷子说。
“街头烤制的方法是有一定问题的，食材受烟火熏烤过度，会丧失其本味，而且烧烤最好使用干料，湿料虽然容易掌控，但是很容易把食材的本味盖住。”
而这个摊位的老板使用的就是湿料，也就是直接刷酱的方法。
肉串烤至金黄，香味彻底散发了出来。
烤串烤好了。
虽然手法很一般，但作为一个吃货，曹阳还是很馋的。
把烤串递了过来，老板说道，
“一共六十铜币。”
曹阳很干脆的付了钱，毕竟他也是有着不少积蓄的。
在平安小店干活，孙老爷子给曹阳的工资并不少，一个月足有八十金币，比一个普通人一年的收入还要高两倍多！
再加上曹阳平时并不怎么喜欢乱花钱，吃喝也都是在店里解决的，就连衣服也是孙老爷子掏钱给他买的，可以说都把他当亲儿子养了！
拿起烤的金黄流油的烤串，曹阳闻了一下。
带着一种油油的感觉，肉的味道透过外皮散发出来，同时混杂着调料的味道。
“嗯！就是普通的烤串味！”
【黄羊肉串
等阶：二阶
类型：食物
品质：较差
状态：完好
食气：62
效果：饱腹】
果然，就是普通的烤串。